Cuisine
Courgettes farcies : la recette simple pour un plat complet
La courgette farcie fait partie de ces plats qui règlent la question du dîner sans prise de tête. Un légume, une farce, un plat…
La carte du jour
Cuisine
Recettes de famille, plats canailles, desserts de goûter et astuces de cuisine : de quoi garnir la grande tablée.
133 articles
Cuisine
Batch cooking semaine : organiser ses repas sans y passer le dimanche
Le batch cooking, ou meal-prep, consiste à regrouper la préparation de tous les repas de la semaine sur quelques heures…
Cuisine
Dessert sans cuisson rapide : idées faciles quand on manque de temps
Quand on rentre tard, que le four n'a pas eu le temps de préchauffer ou que la simple idée de sortir le batteur semble épuisante,…
Cuisine
Apéritif dînatoire facile : idées rapides à préparer à l’avance
Recevoir pour un apéritif dînatoire ne devrait jamais rimer avec stress. La clé pour passer la soirée à discuter plutôt qu'à…
Cuisine
Petite cuisine : astuces de rangement pour gagner vraiment de la place
Une cuisine de moins de 10 m², c'est le lot de près de la moitié des foyers français. Et dans ces volumes-là, chaque centimètre…
Cuisine
Saumon au four : temps de cuisson et astuces pour éviter qu’il sèche
Le saumon est un poisson gras, mais sa chair délicate supporte mal les excès de température. Le problème ne vient pas du four en…
Cuisine
Cinéma en plein air : conseils pour réussir sa soirée
La première décision qui conditionne toute votre soirée, c'est la date. Pour une projection classique, la saison s'étend de mai à…
Cuisine
Salade de pâtes froide : idées simples pour un repas d’été réussi
Quand le thermomètre grimpe, l'idée d'allumer le four ou de passer vingt minutes devant une casserole bouillante perd de son…
Cuisine
Sauce yaourt maison : la base fraîche pour crudités, viandes et wraps
La sauce yaourt maison, c'est la solution rapide quand on veut un accompagnement frais sans allumer le four. Un pot de yaourt…
Cuisine
Légumes à l’air fryer : cuisson, assaisonnement et erreurs à éviter
Vous avez suivi la recette à la lettre, réglé la température, mais les brocolis ressortent brûlés à l'extérieur et encore…